보상1 '밥 배' 따로, '디저트 배' 따로? 배가 부른데도 단 것이 당기는 이유와 디저트 유혹을 이기는 방법식사를 마친 후에도 단 음식이 당기는 경험은 많은 사람들이 겪는 현상입니다.이러한 현상은 단순한 식탐이 아닌, 뇌의 보상 시스템, 호르몬 분비, 그리고 신진대사와 밀접한 관련이 있습니다.특히, 독일 막스 플랑크 신진대사 연구소(Max Planck Institute for Metabolism Research)의 연구진은이러한 식욕과 뇌의 관계를 심층적으로 분석하였습니다.이 글에서는 그들의 연구를 토대로 배부른 상태에서도 단 것이 당기는 이유와 이를 극복하는 방법을 알아보겠습니다.1. 배가 부른데도 단 것이 당기는 이유1) 뇌의 보상 시스템과 도파민 분비단 음식은 뇌의 보상 시스템을 자극하여 도파민이라는 신경전달물질의 분비를 촉진합니다. 도파민은.. 2025. 3. 20. 이전 1 다음
